Как убрать запах рыбы! #рецепт #еда #рыба

53 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Хотите избавиться от специфического запаха рыбы, замаринуйте её на 30 минут в следующей смеси:
- лук зелёный 50 гр.
- имбирь 40 гр.
- чеснок 5-6 зубчиков
- чёрный молотый перец 1/2 ч.л.
- сок 2 шт. лайма или одного лимона
Для хрустящей корки самое главное жарить на каждой стороне по 2-3 минуты и не переворачивать на уже пожаренную сторону.
Для вкуса я готовлю простую смесь:
- мука 2 ст.л.
- крахмал 1 ст.л.
- хмели-сунели 1 ч.л. без горки
- соль 2/3 ч.л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Категория
блюда из рыбы
Комментариев нет.