Ингредиенты:
•500 гр капусты
•1/2 ч л соли
•150 гр моркови
•1 ч л сахара
•1 ст л уксуса 9%
•2 ст л масла оливкового или подсолнечного не рафинированого
1. Капусту нарезаем мелкой соломкой, добавляем соль, перемешиваем, немного разминаем руками, чтобы капуста стала мягкой и пустила сок. Оставляем минут на 15.
1. Добавляем нарезанную соломкой морковь, сахар, уксус. Хорошо перемешиваем и оставляю ещё минут на 5. В конце добавить масло, еще раз перемешать и всё конец)
Мне кажется такой салат подойдет к любому блюду, будь это завтрак или ужин! Мало калорий, много пользы, так что обязательно готовим и оцениваем рецепт от 1 до 45!
•500 гр капусты
•1/2 ч л соли
•150 гр моркови
•1 ч л сахара
•1 ст л уксуса 9%
•2 ст л масла оливкового или подсолнечного не рафинированого
1. Капусту нарезаем мелкой соломкой, добавляем соль, перемешиваем, немного разминаем руками, чтобы капуста стала мягкой и пустила сок. Оставляем минут на 15.
1. Добавляем нарезанную соломкой морковь, сахар, уксус. Хорошо перемешиваем и оставляю ещё минут на 5. В конце добавить масло, еще раз перемешать и всё конец)
Мне кажется такой салат подойдет к любому блюду, будь это завтрак или ужин! Мало калорий, много пользы, так что обязательно готовим и оцениваем рецепт от 1 до 45!
- Категория
- салаты
Комментариев нет.

