ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ

25 Просмотры
Издатель
Рецепт
ИДЕАЛЬНЫХ СЫРНИКОВ

#о_рецепты

Берём 1 кг. сухого творога, добавляем 2 яйца,
6 ст.л. манной крупы,
2 ст.л. сахарного песка,
1ч.л. ванилина.
Все это хорошо смешиваем.
Оставляем на 20- 30 минут.
(Это очень важно, манка должна набухнуть.)
Делим творожную массу на шарики , примерно по 50 гр.
На стол насыпаем муку и обваливаем в ней каждый шарик .
Затем берём стакан, помещаем шарик внутрь и начинаем крутить.
Потом переворачиваем сырник присыпаем мукой и еще раз крутим его в стакане.
Готовые сырники обжариваем на топленом масле, на среднем огне до золотистой корочки.
Подаем со сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита
Категория
блюда из круп
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт