Идеальная пшенная каша #пшеннаякаша #пшенка #рецептыбезмяса

5 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 12, 2025

Не получается сварить пшенную кашу?

Она или сухая или недоваренная?

Попробуйте мой рецепт!

на 4 порции берем:

- 170 гр пшенки
- 340 гр воды
- 340 гр молока (у меня или кокосовое или миндальное, можно овсяное
- щепотка соли
- подсластить на ваш вкус (у меня мед)

Всегда перед варкой заливайте пшено кипятком на 10 минут. Это убирает горечь у крупы.

Хорошо промойте. Залейте водой, подсолите, дождитесь закипания, закройте крышку и варите 10 минут на маленьком огне. За это время вся вода впитается в пшено.

Далее залейте молоком, дождитесь закипания, закройте крышку и варите на маленьком огне еще 20 минут.

В конце второй части варки можно добавить любой подсластитель. Я использую мед, который добавляю уже в готовую кашу порционно.

На моем канале YouTube https://youtube.com/@yulia_veg_food я выкладываю домашние простые рецепты, которые прочно вошли в жизнь моей семьи, там то, что я постоянно готовлю!

В моих рецептах нет мяса, я и моя семья уже несколько лет его не едим, также мы ограничили потребление молочных продуктов и, вопреки общепринятому мнению, у нас нет никаких дефицитов!
Все это - благодаря правильному и сбалансированному рациону, который состоит преимущественно из цельных растительных продуктов!

И, кстати, без мяса все готовится гораздо быстрее и дешевле