Зефир из ЕЖЕВИКИ по классическому рецепту. Ежевичный зефир в домашних условиях

90 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Канал ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Яндекс Дзен ссылка для перехода -
https://zen.yandex.ru/id/60c1b1f6b6ad3d2a24a7ddec

Зефир из ЕЖЕВИКИ по классическому рецепту. Ежевичный зефир в домашних условиях
180 гр ежевичного пюре (500 гр ежевики)
щепотка лимонной кислоты
100 гр сахара
60 гр белка
СИРОП:
9 гр агар агара (900)
300 гр сахара
100 гр воды
сушим: 12 часов
посыпаем: сахарная пудра + кукурузный крахмал

Категория
закуски
Комментариев нет.