Заливной пирог с мясом
Для теста⤵️
✅ 300 мл кефира 1%
✅ 2 средних яйца
✅ 80 г муки (у меня рисовая и ц/з пшеничная)
✅ 1 ч.л разрыхлителя
✅1/2 ч.л соли
Для начинки⤵️
✅ 300 г фарша
✅ 1 средняя луковица
✅ соль и специи по вкусу
Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности.
Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и
выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита ❤️
Будете готовить?
Для теста⤵️
✅ 300 мл кефира 1%
✅ 2 средних яйца
✅ 80 г муки (у меня рисовая и ц/з пшеничная)
✅ 1 ч.л разрыхлителя
✅1/2 ч.л соли
Для начинки⤵️
✅ 300 г фарша
✅ 1 средняя луковица
✅ соль и специи по вкусу
Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности.
Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и
выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита ❤️
Будете готовить?
- Категория
- выпечка
Комментариев нет.