Заварной торт Решето! Вкуснее чем Наполеон, в меру сладкий

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Заварной крем:
Молоко-325 мл.
Яйца-1 шт.
Сахар-90 гр.
Соль щепотка
Ванильный сахар-2 ч.л.
Крахмал кукурузный-30 гр.
Сливочное масло-100 гр.

Сливочная карамель:
Сливки 33%-60 мл.
Сахар-75 гр.
Соль щепотка
Сливочное масло-15 гр.


Заварное тесто:
Вода-100 мл.
Сливочное масло-40 гр.
Соль щепотка
Мука-70 гр.
Яйца -3 шт.

Выпекать при t200 C , время выпечки 18-20 минут

Приятного аппетита
Категория
выпечка
Комментариев нет.