Диетическая запеканка с нектаринами #shorts #запеканка #пп #легкийрецепт

21 Просмотры
Издатель
Диетическая запеканка с нектаринами

Ингредиенты:
➢ 500 г нежирного творога
➢ 3 нектара (около 300 г)
➢ 2 яйца
➢ 2 столовые ложки меда (или по вкусу)
➢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
➢ 3 столовые ложки овсяных хлопьев
➢ 1 чайная ложка разрыхлителя
➢ Щепотка соли
➢ Немного кокосовой стружки (по желанию)
➢ Немного корицы (по желанию)

Инструкция:
1. Разогрейте духовку до 180°C (350°F).

2. Нектарины вымойте, удалите косточки и нарежьте дольками.

3. В большой миске смешайте творог, яйца, мед, ванильный экстракт, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы. Если желаете, то добавьте пару столовых ложек кокосовой стружки.

4. Добавьте в творожную смесь половину нарезанных нектаринов и аккуратно перемешайте.

5. Выложите массу в форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством масла или застеленную пергаментной бумагой. Сверху выложите оставшиеся дольки нектаринов.

6. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте примерно 40 минут, пока запеканка не станет золотистой.

7. Дайте запеканке немного остыть перед подачей.

Советы по подаче:
➢ Подавайте запеканку теплой или холодной, можно с йогуртом или легким соусом из ягод.
➢ Для дополнительного вкуса посыпьте запеканку корицей или добавьте немного орехов сверху перед выпеканием или после выпекания.
➢ Приятного аппетита!
Категория
диетические блюда
Комментариев нет.