"Гречано-рисовий смаколик" - "Buckwheat-rice delicacy" #здоровірецепти #cooking #recipe

0 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jan 12, 2025

Рецепт каші "Гречано-рисовий смаколик"
Інгредієнти:
Гречка — 200 г
Рис (довгозернистий або круглозернистий) — 200 г
М'ясо (свинина, курятина або індичка) — 300 г
Морква — 1 шт.
Цибуля — 1 шт.
Гриби — 100 г
Плавлений сирок (натертий або шматочками) — 100-150 г
Рослинна олія — 2 ст. л.
Сіль, перець, спеції за смаком
Вода або бульйон — 1 л
Часник — 2 зубчики
Томатна паста — 1-2 ст.л.

Спосіб приготування:
1. Підготовка інгредієнтів:
Наріжте м'ясо кубиками.
Подрібніть цибулю, часник та натріть моркву на крупній тертці.
Наріжте гриби кубиками.

2. Обсмажування:
Увімкніть мультиварку в режим «Смаження» або «Жарка».
Розігрійте олію, додайте м'ясо й обсмажте до золотистої скоринки.
Додайте цибулю, моркву, часник, гриби й томатну пасту обсмажуйте ще 5 хвилин, поки овочі стануть м’якими.

3. Закладка круп:
Промийте гречку та рис, висипте їх у чашу мультиварки.
Додайте сіль, перець і спеції за смаком.

4. Додавання рідини:
Залийте інгредієнти водою або бульйоном, перемішайте.

5. Приготування:
Увімкніть режим «Крупа», «Плов» або «Гасіння» на 40-50 хвилин (залежить від моделі мультиварки).

6. Додавання сиру:
За 5 хвилин до завершення програми відкрийте кришку, додайте плавлений сир і добре перемішайте, щоб сир розчинився.

7. Подача:
Готову кашу подавайте гарячою. При бажанні прикрасьте свіжою зеленню.

СМАЧНОГО !