Готовлю постные лепёшки КУТАБЫ с творогом, ВАРЕНИКИ, ПИТУ из одного теста.Вкусная начинка! Просто!

34 Просмотры
Издатель
Тесто очень удачное, универсальное, много вкусных блюд можно из него приготовить.
Рецепт теста:
- мука 400 гр (+ - 30 гр) смотрите чтобы тесто было тугим.
- вода 225 мл.
- соль 1ч.л. без горки
- растительное масло 2 ст.л.
Рецепт начинки:
- творог 250 гр.
- соль 1/2 ч.л.
- одно яйцо
- сливочное масло 30 гр.
- итальянские травы 1 ч.л.
Для обжаривания вареников и смазывания кутабов Вам понадобиться растительное масло и топлёное ( можно сливочное ) масло.
Для того чтобы пита получилась, первую сторону жарьте секунд 20 и переворачивайте лепёшку, потом ещё раз переверните и тогда увидите надутый шарик )

Посмотрите несколько видео ниже, может они Вас заинтересуют:
https://youtu.be/rqUBqjSyGgQ?si=I951GKC-LwjHPBiU
https://youtu.be/_wfqt0wruMI?si=FkwMjyl3IIY0G3Ta
https://youtu.be/H1PEeWkg5p0?si=a7BvlcYuzuvSfiOA
https://youtu.be/DaiUPSE5iGc?si=VH-4IoFBjCn4M31X
https://youtu.be/XQvE66y5uqI?si=PNg-d_r-jq4GLKNp
https://youtu.be/K_OltEG7cww?si=yT2E2ezzwKDQYu9y

Хорошего Всем настроения, приятных просмотров!!!

Для желающих поучаствовать в развитие канала:
Сбер: 4276 3801 3150 0873
Mastercard: 5598 8860 0691 6059
Категория
постные блюда
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт