#готовимдомавкусно #домашняякулинария #легкийрецепт #мясныеблюда #котлеты Рецепт в описании

25 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Мясные ватрушки

Ингредиенты:
1 кг фарша (куриный, индюшиный или свиной)
100г хлеба
150мл молока 3.2% жирности
Зелень (укроп)
1ч.л. сухого чеснока
1ч.л. сухой аджики(по желанию)
Соль, перец по вкусу

Начинка:
100гр сыра
2 яйца
1ст.л. сметаны 20%
1ст.л. майонеза
Щепотка соли

Приготовление:
1. Хлеб обмакнуть в молоке.
⁠Измельчить в блендере или мясорубке.
2. ⁠Измельчить зелень.
3. ⁠Смешиваем фарш, хлеб и зелень.
4. ⁠Скатываем шарики, выкладываем на противень и делаем в середине углубление.
5. ⁠Убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
6. ⁠ Смешиваем сметану, майонез, яйца и соль.
7. ⁠Достаём ватрушки и накладываем с середину начинку. Убираем в духовку на 20-25 минут.
Всем вкусного настроения ❤️
Категория
блюда из яиц
Комментариев нет.