Рецепт:
Шампиньоны - 300-350 гр.
Лук - 1 шт. / 100 гр.
Масло сливочное -20 гр.
Растительное масло - 1 ст. л. / 10 мл.
Сырки для соуса -1 шт. / 90 гр.
Вода - 150 мл.
Сыр твердый - 40-50 гр.
Соль - 1/4 ч. л. / 2 гр.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Лук и шампиньоны нарезаем мелко, слегка обжариваем на сливочном и растительном масле
Солим, перчим, добавляем сыр для соуса и вливаем воду
Готовим ещё 3-4 минуты на среднем огне до растворения сыра
Раскладываем жульен по кокотницам, присыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 7-10 минут
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
http://mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
https://clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
https://goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
https://clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #закуски #кулинария #жульен #старыйновыйгод #горячееблюдо #новыйгод2025
Шампиньоны - 300-350 гр.
Лук - 1 шт. / 100 гр.
Масло сливочное -20 гр.
Растительное масло - 1 ст. л. / 10 мл.
Сырки для соуса -1 шт. / 90 гр.
Вода - 150 мл.
Сыр твердый - 40-50 гр.
Соль - 1/4 ч. л. / 2 гр.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Лук и шампиньоны нарезаем мелко, слегка обжариваем на сливочном и растительном масле
Солим, перчим, добавляем сыр для соуса и вливаем воду
Готовим ещё 3-4 минуты на среднем огне до растворения сыра
Раскладываем жульен по кокотницам, присыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 7-10 минут
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
http://mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
https://clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
https://goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
https://clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #закуски #кулинария #жульен #старыйновыйгод #горячееблюдо #новыйгод2025
- Категория
- закуски
Комментариев нет.