Рецепт
Понадобится:
✔️Куриный фарш - 1кг
(хороший фарш тот, в котором содержание белка в два раза больше, чем жиров)
✔️3 ст л бурого риса
✔️2 яйца
✔️лук
✔️соль, перец по вкусу
Для соуса
▫️4 помидора
▫️йогурт без добавок 5 ст л
Приготовление
Ставим отваривать рис. Чистим и нарезаем лук. Соединяем все для фарша: куриное филе, лук, 2 яйца, добавляем рис, соль, перец. Тщательно перемешиваем
Готовим соус: помидоры обдаём кипятком, снимаем кожуру и натираем на крупной тёрке, к ним добавляем йогурт без добавок.
Формируем шарики и выкладываем в форму для выпекания, ставим в духовку на 10 минут, потом достаём и заливаем соусом, отправляем в духовку ещё на 30 минут.
Очень вкусные и сочные
Понадобится:
✔️Куриный фарш - 1кг
(хороший фарш тот, в котором содержание белка в два раза больше, чем жиров)
✔️3 ст л бурого риса
✔️2 яйца
✔️лук
✔️соль, перец по вкусу
Для соуса
▫️4 помидора
▫️йогурт без добавок 5 ст л
Приготовление
Ставим отваривать рис. Чистим и нарезаем лук. Соединяем все для фарша: куриное филе, лук, 2 яйца, добавляем рис, соль, перец. Тщательно перемешиваем
Готовим соус: помидоры обдаём кипятком, снимаем кожуру и натираем на крупной тёрке, к ним добавляем йогурт без добавок.
Формируем шарики и выкладываем в форму для выпекания, ставим в духовку на 10 минут, потом достаём и заливаем соусом, отправляем в духовку ещё на 30 минут.
Очень вкусные и сочные
- Категория
- диетические блюда

Комментариев нет.