Вкуснейший крем из доступных продуктов для прослойки тортов, рулетов, наполнения пирожных. Хочу торт

34 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Сегодня готовим шоколадный заварной крем с мёдом и корицей для тортов, рулетов или пирожных. Это будет сложно составной крем, состоящий из заварной части, сливочного масла, шоколада и какао. Готовится достаточно просто, главное, всё делать по инструкции и соблюдать рекомендации. Мед можно заменить на сахар. Крем я готовлю для шоколадного меренгового рулета (его рецепт здесь https://youtu.be/9si5OIEnF6k), поэтому он у меня не слишком сладкий, т.к. в меренге сладости достаточно. Если вы будете готовить крем для другого десерта, то количество мёда (или сахара) можно увеличить.
______________________________________
► ДЗЕН
Категория
блюда из молочных продуктов
Комментариев нет.