БРОСАЙ ЖИРНЫЕ БЛИНЧИКИ! МОЙ ШОКИРУЮЩИЙ РЕЦЕПТ ПП-БЛИНОВ К МАСЛЕНИЦЕ

3 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 2, 2025

Всем привет, с вами я, Ольга Патракова! На этот раз я решила полностью «взорвать» ваши представления о Масленице и показать, что блины могут быть не только вкусными, но и правильными. Вместе с педагогом по ПП Анной Захаровой мы приготовили шоколадные блинчики, от которых никто не поправится!

## РЕЦЕПТ ПП-БЛИНЧИКОВ

- Молоко – 170 мл (1,5–1,8% жирности)
- Яйца – 2 шт.
- Подсластитель (пребиосвит) – 4 г
- Мука рисовая – 25 г
- Мука овсяная – 25 г
- Какао – 5 г

Мой совет: смело корректируйте состав по своим предпочтениям. Хотите ещё меньше калорий? Берите нежирное молоко и добавляйте минимум масла при жарке. Не забывайте о порциях!

### ЗАЧЕМ ПП-БЛИНЫ НАЧИНАЮЩИМ КОНДИТЕРАМ?

1. Экономия на калориях – без потери вкуса.
2. Новые клиенты, которые ищут полезные десерты.
3. Лёгкое внедрение в ассортимент ПП-выпечки на любой праздник, а не только Масленицу.

Если вы уже работаете с муссовыми тортами, зеркальной глазурью или готовите крем-ганаш, добавьте в своё меню и ПП-варианты! Я больше не признаю «жирных» блинов, которые убивают фигуру. Мой рецепт нацелен на то, чтобы вы могли спокойно есть вкусные десерты и при этом не бояться лишних килограммов.

---

**Поставьте лайк, если видео было полезным, и напишите в комментариях, с какими трудностями вы сталкиваетесь при продаже своих тортов. А чтобы не пропустить новые видео о кондитерском бизнесе, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ** https://youtube.com/@OlgaPatrakova и жмите на колокольчик!