Бабагануш inst:arman.me1konyan #баклажанырецепт #веган #рекомендации

30 Просмотры
Издатель
Баклажан 2 шт
Чеснок 2 головки
Красный лук 1 шт
Греческий йогурт 1 ст. л
Лимон
Ол масло
Соль
Перец
Паприка

Приготовление:
Сделать дырки в баклажане и завернуть в фольгу, в чеснок добавить ол масло, соль, перец и тоже в фольгу. Запекать в духовке 40-50 минут при 200С. Чеснок можно достать немного раньше.
Отделить мякоть баклажана, сделать ее однородной и добавить чеснок, красный лук, йогурт, специи и сок лимона по вкусу.
Категория
веганские блюда
Комментариев нет.