Адыгейский сыр #сыр

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
36 Просмотры
Издатель
Адыгейский сыр

Молоко - 3 литра
Лимонный сок - 50 мл
Вода - 150 мл

Молоко нагреть до 90 С.
Сок соединить с водой.
В горячее молоко влить лимонную воду, продолжая нагревать кастрюлю с молоком.

Как только отделится сыворотка, переложить сырную смесь в форму, присолить или добавить зелень, орехи…

Через 30 минут перевернуть сыр, снова присолить и оставить до полного остывания.

#сыр #адыгейский #сырдомашний
Категория
десерты
Показать больше
Комментариев нет.