Абрикосовый пирог с овсяными хлопьями #shorts #абрикосовыйпирог #легкийрецепт #рецептсовсянкой

19 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Абрикосовый пирог с овсяными хлопьями

Ингредиенты:
Для теста:
• Овсяные хлопья - 150 г
• Миндальная мука - 100 г
• Кокосовое масло (или сливочное масло) - 80 г
• Мед - 2 ст. л.
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для начинки:
• Свежие абрикосы - 500 г (около 10-12 шт.), нарезанные на половинки
• Мед - 2 ст. л.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:
1. Приготовление теста:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В блендере измельчите овсяные хлопья до состояния муки.
3. В миске смешайте овсяную муку, миндальную муку и соль.
4. Добавьте ванильный сахар, сливочное или кокосовое масло и мед, тщательно перемешайте до образования крошки.
5. Выложите тесто в форму для выпечки, утрамбуйте по дну и бокам, создавая основу для пирога.
6. Выпекайте основу 7-8 минут, затем выньте из духовки и дайте немного остыть.

2. Приготовление начинки:
1. В миске смешайте абрикосы, мед, лимонный сок, кукурузный крахмал и ваниль.
2. Выложите абрикосовую начинку на подготовленную основу.

3. Выпекание:
1. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте 25-30 минут, пока абрикосы не станут мягкими и сочными, а края теста золотистыми.
2. Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.

Подача:
Подавайте пирог слегка теплым или комнатной температуры. Он прекрасно сочетается с ложкой натурального йогурта или шариком ванильного мороженого.
Приятного аппетита!
Категория
десерты
Комментариев нет.