ROCAMBOLE DE MORANGO COM LEITE NINHO

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wulkan
Издатель
250g de biscoito tipo champagne
1 xícara (240ml) de leite
300g de chantilly para bater ou creme de leite fresco (se usar o creme de leite, adicione 1/4 de xícara de açúcar na hora de bater o chantilly)
1/3 de xícara de leite ninho
250g de morangos

Bata o chantilly na batedeira juntamente com o leite ninho até obter ponto firme.
Molhe os biscoitos no leite e disponha por cima de uma folha de papel manteiga ou de plástico filme. Espalhe o chantilly, reservando um pouquinho para a cobertura.
Coloque os morangos cortados ao meio e enrole o rocambole.
Leve para a geladeira por pelo menos 1 hora. Desenforme e decore com o chantilly restante, morangos e leite ninho polvilhado.
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