PANNA-COTTA for the holiday’s

53 Просмотры
Издатель
#какприготовить #десерты #десертвстакане #dessert #пюреперсиковое

Всем привет. Приготовим очень легкий десерт в стаканчиках на любое торжество или просто так побаловать себя и свою семью. Десерт получается не сильно сладким. Использую консервированные персики и необычный фрукт Jack. Вы можете для начинки брать любой фрукт, ягоду, сделать пюре. Если консервированные, то не добавлять сахара. Берите на свой выбор ягоду или фрукт.

Рецепт десерта
Кокосовое молоко-250 мл
Жирные сливки-200 мл
Сахар-30 гр( регулируйте на свой вкус)
Желатин 7 гр
Вода для желатина-30( замочить для набухания)

Консервированные персики-260 гр( слить жидкость и измельчить любым способом)
Jack фрукт-150 гр( если нет такового заменить любым)
Кокосовое молоко ставим на плиту, добавляем сахар, подогреваем и добавляем сливки, ванилин. Доводим почти до кипения, но не кипятим. После добавляем желатин, перемешиваем до растворения желатина. Разливаем по стаканчика, даем постоять при комнатной температуре , после отправить в холодильник . У меня простояли 4 часа, можно на ночь оставить. Насыпаем поверх молочного желе пюре, украшаем на свой вкус. Кушать можно сразу. Вкус потрясающий
Категория
десерты
Комментариев нет.