CREMA DE TOMATE Y ZANAHORIA, una receta fácil, deliciosa y muy saludable.
-Si eres fan de las cremas de verduras, tienes que probar a hacer esta ya que queda buenísima.
-Ingredientes para 4 personas:
•400 gr cherry
•4 zanahorias
•1 cabeza de ajos, si no te gusta mucho, pon 2/3 dientes
•Sal y pimenta al gusto
•5 cucharadas aceite de oliva virgen extra
•500 ml caldo de verduras o el que tengas en casa, si no, puedes ponerle agua
•1 cucharadita nata, opcional
•Cilantro para decorar
-Elaboración:
-Lava los cherry y las zanahorias, los cherrys dales un pinchazo para que no revienten dentro del horno, corta las zanahorias en bastones gorditos.
-Haz un corte a los ajos por las puntas.
-Aliña todo con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
-Lleva al horno durante 30 minutos a 180 grados.
-Tritura con el jugo de la fuente y el caldo, el caldo no lo pongas todo y así vas jugando con la textura que más te gusta.
-Si eres fan de las cremas de verduras, tienes que probar a hacer esta ya que queda buenísima.
-Ingredientes para 4 personas:
•400 gr cherry
•4 zanahorias
•1 cabeza de ajos, si no te gusta mucho, pon 2/3 dientes
•Sal y pimenta al gusto
•5 cucharadas aceite de oliva virgen extra
•500 ml caldo de verduras o el que tengas en casa, si no, puedes ponerle agua
•1 cucharadita nata, opcional
•Cilantro para decorar
-Elaboración:
-Lava los cherry y las zanahorias, los cherrys dales un pinchazo para que no revienten dentro del horno, corta las zanahorias en bastones gorditos.
-Haz un corte a los ajos por las puntas.
-Aliña todo con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
-Lleva al horno durante 30 minutos a 180 grados.
-Tritura con el jugo de la fuente y el caldo, el caldo no lo pongas todo y así vas jugando con la textura que más te gusta.
- Категория
- веганские блюда
Комментариев нет.