Kuchen, der auf der Zunge zergeht. Der berühmte Kuchen, der die ganze Welt verrückt macht!

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Издатель Mar 4, 2025

Kuchen, der auf der Zunge zergeht. Der berühmte Kuchen, der die ganze Welt verrückt macht!
Zutaten:
Hinweis: Das Volumen der Tasse beträgt 250ml
Für Pfannkuchen:
3 Eier
Eine Prise Salz
1 TL Kurkuma
50g (1/4 Tasse) Zucker
30g (2 EL) Pflanzenöl
200g (1,25 Tasse) Mehl
250ml (1 Tasse) Milch
250ml (1 Tasse) kochendes Wasser

Für Creme:
300g (1,5 Tassen) Sahne 33% Fett
16g (2 TL) Vanillezucker
90g (6 EL) Zucker
1000g (4 Tassen) Mascarpone
500g Trauben
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

Guten Appetit!
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