Вот таким Рецептом вкуснейшего чечевичного супа поделился с нами наш покупатель:
•Лук- 1 шт
•Морковь - 1 шт
•Томат.паста - 2 ст.л
•Чеснок - 1-2 зубчика
•Тимьян
•Мята сушеная или свежая
•Соль/перец по вкусу
•Чечевица - 200-250 гр
•Бульон/вода - 1-1,5 л. в зависимости от желаемой консистенции супа
•Сухарики и лимон для подачи
Обжарить на небольшом количестве растительного масла морковку с луком и чесноком, добавить томатную пасту и продолжить обжаривать еще минут 5.
Затем добавить хорошо промытую чечевицу и еще немного обжарить. Добавляю соль, перец, тимьян и мяту, перемешать, влить воду или бульон и уварить до готовности чечевицы. После чего пробить блендером. Украсить хлопьями паприки, сухариками и полить лимонным соком.
Готовим суп в экологичной и абсолютно безвредной посуде с керамическим покрытием.
А именно в кастрюле корейского бренда Happycall из серии ZIUM IH pot
- покрытие и внешнее и внутреннее из керамики премиального качества, создано методом тяжелого литья под давлением
- посуда подходит для использования на всех типах плит, обеспечивает равномерный, быстрый нагрев и обладает какими-то фантастическими антипригарными характеристиками, а значит расход масла минимален.
Официальный представитель #Happycall
Наш сайт:
official-happycall.ru
Наш телеграм:
@umnaya_posuda
#тестдрайв
#happycall #антипригарнаяпосуда #красиваяпосуда #кастрюля #cooking #сковорода #посуда #ппрецепты #рецепты#чечевичныйсуп
•Лук- 1 шт
•Морковь - 1 шт
•Томат.паста - 2 ст.л
•Чеснок - 1-2 зубчика
•Тимьян
•Мята сушеная или свежая
•Соль/перец по вкусу
•Чечевица - 200-250 гр
•Бульон/вода - 1-1,5 л. в зависимости от желаемой консистенции супа
•Сухарики и лимон для подачи
Обжарить на небольшом количестве растительного масла морковку с луком и чесноком, добавить томатную пасту и продолжить обжаривать еще минут 5.
Затем добавить хорошо промытую чечевицу и еще немного обжарить. Добавляю соль, перец, тимьян и мяту, перемешать, влить воду или бульон и уварить до готовности чечевицы. После чего пробить блендером. Украсить хлопьями паприки, сухариками и полить лимонным соком.
Готовим суп в экологичной и абсолютно безвредной посуде с керамическим покрытием.
А именно в кастрюле корейского бренда Happycall из серии ZIUM IH pot
- покрытие и внешнее и внутреннее из керамики премиального качества, создано методом тяжелого литья под давлением
- посуда подходит для использования на всех типах плит, обеспечивает равномерный, быстрый нагрев и обладает какими-то фантастическими антипригарными характеристиками, а значит расход масла минимален.
Официальный представитель #Happycall
Наш сайт:
official-happycall.ru
Наш телеграм:
@umnaya_posuda
#тестдрайв
#happycall #антипригарнаяпосуда #красиваяпосуда #кастрюля #cooking #сковорода #посуда #ппрецепты #рецепты#чечевичныйсуп
- Категория
- вегетарианские блюда
Комментариев нет.