Geben Sie einfach Joghurt in die kochende Milch! Hausgemachtes Käserezept in 5 Minuten

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Издатель Feb 24, 2025

Mischen Sie einfach Milch mit Joghurt, und Sie erhalten einen unglaublich leckeren hausgemachten Käse! Sie werden erstaunt sein, wenn Sie das Rezept erfahren, denn es ist so einfach und unkompliziert, dass es wirklich beeindruckt! Ich bin sicher, dass jeder dieses Rezept nachmachen kann, um alle mit seinem Käse aus Milch und Joghurt zu begeistern! Aber wie bereitet man ihn richtig zu? Die Antwort auf diese Frage finden Sie, wenn Sie sich dieses Video von Anfang bis Ende ansehen. Entdecken Sie alle Geheimnisse der Zubereitung von leckerem Käse zu Hause!
Hallo, Freunde!
Milch – 1,5 bis 2 Liter Milch. Ich verwende normale Ladenmilch, und mein Käse gelingt immer perfekt. Also kauft Milch und probiert es aus – es wird euch sicher gelingen!
Zutaten: 500 g Joghurt (natur, ohne Zusätze) oder Sauerrahm. 2 Eier. 1 TL Salz
Alles gut vermischen. Die Eiermasse zur Milch geben, einmal umrühren und stehen lassen.5-7 Minuten kochen, dann mit einem Deckel abdecken und vom Herd nehmen.Die Käsemasse in ein Sieb oder eine Käseform geben. Ein Gewicht darauf legen und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.Die Zeit ist um – unser Käse ist fertig!Dieser Käse schmeckt köstlich zum Frühstück mit Kaffee.Guten Appetit!

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