Приветствуем вас на канале "Корейская кухня / Проще простого!"
Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов корейских супов!
Простые, пошаговые рецепты.
Подпишитесь на наш канал.
Приятного просмотра!
"КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!" в:
Таймкоды:
00:00 Горячее кукси (зимнее кукси)
04:58 Зимний суп
07:18 Юккедян
09:04 Кимчи тиге
11:15 Тыби-тяй
Горячее кукси (зимнее кукси)
Ингредиенты:
ДЛЯ БУЛЬОНА:
Курица домашняя - 1 шт
Соль или соевый соус - по вкусу
ЖАРЕНОЕ ЧИМЧИ:
Чимчи (кимчи) - 500 г
Масло растительное - 50 мл
Зелень - по вкусу
ЧУМИ ИЗ ОГУРЦОВ:
Огурцы - 400 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - щепотка
Сахар - 1/3 ст.л
Черный перец - по вкусу
Красный острый перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
Уксус (70-80%) - 1/5 ст.л
БЛИНЧИКИ ЯИЧНЫЕ:
3-4 яйца
Масло растительное - 1-1.5 ст.л
Соль по вкусу
Масло растительное для смазки сковородки - 1-2 капли
ЛАПША ДЛЯ КУКСИ (или самое тонкое спагетти) - 1 кг
ПЕРЦОВАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ОСТРОТЫ по желанию / Как сделать перцовую приправу см. по ссылке
Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов корейских супов!
Простые, пошаговые рецепты.
Подпишитесь на наш канал.
Приятного просмотра!
"КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!" в:
Таймкоды:
00:00 Горячее кукси (зимнее кукси)
04:58 Зимний суп
07:18 Юккедян
09:04 Кимчи тиге
11:15 Тыби-тяй
Горячее кукси (зимнее кукси)
Ингредиенты:
ДЛЯ БУЛЬОНА:
Курица домашняя - 1 шт
Соль или соевый соус - по вкусу
ЖАРЕНОЕ ЧИМЧИ:
Чимчи (кимчи) - 500 г
Масло растительное - 50 мл
Зелень - по вкусу
ЧУМИ ИЗ ОГУРЦОВ:
Огурцы - 400 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - щепотка
Сахар - 1/3 ст.л
Черный перец - по вкусу
Красный острый перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
Уксус (70-80%) - 1/5 ст.л
БЛИНЧИКИ ЯИЧНЫЕ:
3-4 яйца
Масло растительное - 1-1.5 ст.л
Соль по вкусу
Масло растительное для смазки сковородки - 1-2 капли
ЛАПША ДЛЯ КУКСИ (или самое тонкое спагетти) - 1 кг
ПЕРЦОВАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ОСТРОТЫ по желанию / Как сделать перцовую приправу см. по ссылке
- Категория
- супы
Комментариев нет.