49 Просмотры
Издатель
Вдохновленные кулинарным талантом автора @favorite_sweet.kg, мы решили поделиться с вами рецептом невероятно вкусного десерта 'Себастьян Шокобанан'. Это сочетание творожного сыра, шоколада и банана обещает стать настоящим открытием на вашем столе!
Полный рецепт:
• Творожный сыр: 605 г
• Сахар: 150 г
• Яйца: 200 г
• Сливки 33%: 305 г
• Кукурузный крахмал: 25 г
• Какао: 2 ст. л.
• Молочный шоколад: 70 г
• Банан: 125 г
Процесс приготовления:
1. Растираем творожный сыр с сахаром, добавляем яйца, сливки и крахмал до однородности.
2. Делим начинку на две части, в одну добавляем банановое пюре, в другую - растопленный шоколад с какао.
3. Выпекаем в пергаментом застеленной форме при 240°C, 30-35 минут.
4. Охлаждаем в холодильнике минимум 7 часов или на ночь.
Оценка рецепта:
• Вкус:
Категория
блюда из молочных продуктов
Комментариев нет.