55 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Великий пост иногда называют Четыредесятницей — от слова «сорок». Сам Великий пост длится 40 дней в память о том, как Христос 40 дней постился в пустыне.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука (400г.)
Соль (0,5 ч.л.)
Масло растительное (120 мл)
Вода (140 мл)
Начинка:

Капуста (400 гр)
Лук (1 большая луковица)
Морковь (1 крупная морковь)
Масло растительное (2 ст.л.)
Соль, перец (по вкусу)
Приготовление:

Капусту мелко шинкуем, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиком.
В сковороде тушим овощи до полуготовности, периодически помешивая.
Смешиваем все ингредиенты для теста. Должно получиться эластичное тугое тесто. Оставляем отдыхать на 10 минут.
Делим тесто на 15 равных кусочков. Каждый кусочек тонко раскатываем.
Выкладываем начинку, сворачиваем блинчики, и на противень.
Смазываем каждый пирожок маслом. Убираем в разогретую до 18о градусов духовку на 15 минут.

#постное #выпечка
Категория
постные блюда
Комментариев нет.