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Издатель Jun 5, 2024

¡Hola a todos! Hoy en nuestro canal, te traigo una receta que te va a sorprender: ¡La mejor y más fácil receta de molletes sin gluten y veganos!
En este video, vamos a usar ingredientes naturales y sencillos que probablemente por cocinar sin gluten ya tienes en tu despensa. Mi objetivo es mostrarte que comer saludable y delicioso sin gluten , sin lactosa y sin huevo puede ser súper fácil y accesible. Puedes ver paso a paso a través del proceso, desde la preparación de la masa hasta el momento de cortarlos para ver la miga.

¿Mi secreto? La combinación perfecta de harinas y almidones sin gluten y PSYLLIUM ingrediente natural e imprescindible en ésta receta que garantizan unos molletes esponjosos y llenos de sabor. Además, compartiremos los trucos de cocina para que tus molletes salgan perfectos cada vez, incluso si es la primera vez que cocinas algo sin gluten.

¿Listo para sorprender a todos con estos increíbles molletes sin gluten, sin huevo y sin lácteos? ¡Dale play al video y a disfrutarlos!

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¡A cocinar se ha dicho!

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INGREDIENTES:
350 g de agua caliente
25 g de Psyllium Husk
100 g de almidón de yuca
50 g de almidón de maíz Maicena
35 g de almidón de patata
185 g de harina de arroz
64 g de harina de arroz integral o sarraceno
120 g de agua tibia
10 g de levadura fresca de pan
8 g de azúcar o eritritol
6 g de polvos de hornear
8 g de sal
8 g de vinagre de manzana
25 g de aceite de oliva virgen

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Категория: веганские блюда

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