의외로 모르는 알배추 황금레시피|알배추 이렇게 쪄보세요 배터지게 먹어도 살빠지는 맛있는 한끼가 완성됩니다

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wulkan
Издатель
재료:

팽이버섯: 1팩 (반으로 자르기)
부추: 한 줌 (3등분으로 자르기)
당근: 1/2개 (채 썰기)
배추: 5~6장
양지살: 적당량
숙주: 한 줌
맛술: 1바퀴
참치액: 1스푼

소스:

간장: 2스푼
물: 2스푼
알룰로스(또는 설탕): 2스푼
식초: 1스푼
연겨자: 취향껏

조리 방법:

1.팽이버섯은 반으로 자르고, 부추는 3등분으로 자릅니다.
2.당근은 얇게 채를 썰어 준비합니다.
3.배추 잎을 그릇에 담아 전자레인지에 넣고 5분 이상 돌려 살짝 익혀줍니다.
4.익힌 배추 위에 양지살, 채 썬 당근, 팽이버섯, 부추를 올리고 돌돌 말아줍니다. 그리고 말아준 배추말이를 반으로 자릅니다.
5.냄비 바닥에 숙주를 깔고 배추말이를 정성스럽게 올려주시고 12분 정도 쪄주세요
6. 그 사이 소스를 만들어주세요
간장 2스푼, 물 2스푼, 알룰로스(또는 설탕) 2스푼, 식초 1스푼, 연겨자 취향껏
7 .12분 뒤에 소스에 찍어드시면 극락!
Категория
салаты
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