白ごはんが無限になくなる絶品男飯を教えます。
さっぱりとした甘辛いタレが食欲を倍増させます!
ぜひ一度つくってみてください!!
「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。焼肉丼」で検索してください☺️
-——————
材料&調味料 ※2~3人前
-——————
■所要時間
・15分
■材料
・牛肉 350g
・たまねぎ 1玉
・ピーマン 4個
・にんにく 2個
■調味料
・牛脂 2個
※なければサラダ油で○
・塩 ひとつまみ
・塩こしょう 少々
○砂糖 大さじ1.5
○料理酒 大さじ2
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
○ポン酢 大さじ1.5
○おろししょうが少々
■トッピング
・きざみのり
・温玉or卵黄
・白ごま
・糸唐辛子(一味でも可)
・ねぎ
-——————
作り方
-——————
01.たまねぎをお好みの大きさにカット
02.ピーマンはナナメ切りに大きさをそろえてカット
03.にんにくを包丁でつぶしてみじん切りにする
04.牛脂でにんにくをじっくり炒める
05.にんにくがうすい茶色になったらたまねぎをいれて塩少々
06.たまねぎが茶色になったらお肉とピーマンをいれてサッと炒める
07.調味料をいれて6分を炒めてトロッとしたら完成
08.30分ぐらい放置して再加熱すると味がより染みておいしい
============
自己紹介
============
■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひフォローお願いします!!
カンパイ
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材料&調味料 ※2~3人前
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■所要時間
・15分
■材料
・牛肉 350g
・たまねぎ 1玉
・ピーマン 4個
・にんにく 2個
■調味料
・牛脂 2個
※なければサラダ油で○
・塩 ひとつまみ
・塩こしょう 少々
○砂糖 大さじ1.5
○料理酒 大さじ2
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
○ポン酢 大さじ1.5
○おろししょうが少々
■トッピング
・きざみのり
・温玉or卵黄
・白ごま
・糸唐辛子(一味でも可)
・ねぎ
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作り方
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01.たまねぎをお好みの大きさにカット
02.ピーマンはナナメ切りに大きさをそろえてカット
03.にんにくを包丁でつぶしてみじん切りにする
04.牛脂でにんにくをじっくり炒める
05.にんにくがうすい茶色になったらたまねぎをいれて塩少々
06.たまねぎが茶色になったらお肉とピーマンをいれてサッと炒める
07.調味料をいれて6分を炒めてトロッとしたら完成
08.30分ぐらい放置して再加熱すると味がより染みておいしい
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■なべ
1985年生まれ
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- Категория
- блюда из мяса
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