Яркий, очень ароматный, бархатный суп-пюре из тыквы! #подпишись #рецепт #полезно #изтыквы #еда

7 Просмотры
Издатель
Яркий, очень ароматный, бархатный и питательный – суп-пюре из тыквы! А, из запеченной тыквы такой супчик получается особенно вкусным и совершенно точно не разочарует вас.

Как приготовить:
-тыкву помыть, разделить пополам, убрать все семечки, в углубления сложить очищенный и порезанный репч.лук, морковь, чеснок, посыпать приправой, например, прованскими травами, базиликом и т.д., полить раст.или оливк.маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке при 200°С до мягкости овощей(±1ч)
- ложкой вынуть мякоть тыквы и готовые овощи, переложить в кастрюлю, пробить блендером, добавить бульон и довести до нужной вам консистенции, по необходимости досолить, приправить острым перцем, можно добавить немного лимон.сока, дать закипеть, добавить сливки, перемешать, накрыть крышкой, томить буквально 3 мин. и можно подавать.

Ингредиенты:
Тыква-1кг
Морковь,лук репч.,чеснок-по 1шт
Сливки20%-250г
Вода или бульон≈500мл
Приправы, специи, соль-по вкусу

Пробуйте, будет обязательно вкусно!

#вкусно #рецепты #еда #суппюреизтыквы #изтыквы #рецепт #какприготовить #чтоприготовить #готовимдома #вкусноиполезно #тыква #подпишись #shorts
Категория
супы
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт