ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

22 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

Ингредиенты:
- Скумбрия - 4 шт
- Масло оливковое
- Соевый соус
- Сок лимона
- Паприка
- Тимьян/специи для рыбы
- Соль, перец
СОУС:
- Майонез и сметана 50/50
- Солёные огурцы
- Укроп
- Чеснок

Немного подмороженную скумбрию очищаем от внутренностей и плёнки, нарезаем кусочками толщиной 4 см. добавляем растительное масло, соевый соус, паприку, немного соли, травы и сок половины лимона. Маринуем 30 мин. Насаживаем рыбу на шампуры и готовим на среднем жаре ~ 15 мин.
Для соуса мелко нарезаем солёные огурцы, укроп и чеснок. Смешиваем со сметаной и майонезом.
Подаём готовую рыбу с дольками лимона, соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!









#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблюд #рецепты #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимвместе #рецептынакаждыйдень #шашлык #шашлыкрецепт #шашлыкизскумбрии
Категория
блюда из рыбы
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт