Что проще торт или вкусный кекс?

27 Просмотры
Издатель
⠀ингредиенты:
•120г мягкого сливочного масла
•2 яйца
•160г муки
•2ч.л. разрыхлителя
•150г сахара
•50г миндаля
•150г сметаны
•2 груши
•щепотка соли


1. Груши очистить от сердцевины и кожицы. Нарезать средними кубиками.

2. Миндаль смолоть, но не в муку, чтобы орехи получились мелкими кусочками. Муку смешать с разрыхлителем, солью, добавить миндаль.

3. Масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, взбить, добавить сметану, перемешать.

4. В тесто всыпать муку с миндалём, перемешать. Добавить груши, перемешать.

5. Форму смазать маслом или выложить пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут

Всё, конец! Точно могу сказать, что вкуснее кекса вы не ели!
Категория
блюда из яиц
Комментариев нет.