Что приготовить из баклажанов | РЕЦЕПТЫ БАКЛАЖАНОВ - Простые и вкусные рецепты из баклажанов

Вы на канале - ПроСто Смак! И мы продалжаем нашу рубрику: «Простые и вкусные рецепты из баклажанов» от #ФудШоуПроСтоСмак Так что если у Вас есть баклажаны и вы думаете что из них приготовить – ловите еще один проверенный баклажанный рецепт!
===========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• БАКЛАЖАНЫ – 2-3 ШТ.
• КУНЖУТ – ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
• СОУС ТЕРИЯКИ – 1 СТ.Л.
• СОЛЬ – ПО ВКУСУ
НАМАЗКА:
• ЯЙЦА– 2 ШТ.
• МЕД – 1 Ч.Л.
• УКСУС ИЛИ СОК ЛИМОНА – 2 Ч.Л.
• СОЛЬ – 1 Ч.Л.
• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 400 МЛ.
• ЧЕСНОК – 5 ЗУБ.
• ТВОРОГ – 500 ГР.
============================================================
Если Вы искали: «Что приготовить из баклажанов»? Приготовьте баклажаны по нашему проверенному, простому и вкусному рецепту!

1. Для начала нарезаем баклажаны пластинками. Солим немного и выкладываем на застеленный пергаментом противень. По желанию, можно сбрызнуть баклажаны растительным маслом.

2. Отправляем баклажаны в разогретую духовку до 180 градусом минут на 15, но обязательно смотрите, чтобы они не пригорели. Готовность проверяйте шпажкой. Этот процесс зависит, и от толщины нарезанных пластин, и от свежести баклажанов, и от духовки, поэтому регулируйте время на свое усмотрение.

3. А пока запекаются баклажаны – приготовим намазку. Для приготовления этой намазки нам понадобится: два куриных яйца, две чайных ложки уксуса или лимонного сока, пол чайной ложки соли, чайная ложка меда и 400 миллилитров растительного масла, мы использовали оливковое. Так же важно, чтобы растительное масло было без запаха. Погружаем блендер и взбиваем все до однородной массы. На данном этапе У нас получился самый настоящий - домашний майонез. Так же берем на заметку – приготовив так майонез он получается - очень вкусный и полезный!

4. К домашнему майонезу - нему кладем 500 граммов творога, выдавливаем 5 зубков чеснока и все хорошо перебиваем блендером до однородной массы. По желанию кладем горсть нарубленной зелени. Такая намазка подойдет на все случаи жизни, поэтому мы сделали с запасом.

5. Пока мы готовили нашу универсальную намазку - баклажаны уже запеклись. За счет того, что мы не жарили их на сковороде в большом количестве растительного масла - они не жирные, а значить более полезные.

6. Берем запечённую пластинку и намазываем по всей длине намазкой, по желанию, можно завернуть в него кусочек помидора, и сворачиваем в рулетик. Так проделываем со всеми баклажанами. Сверху поливаем соусом «Терияки» и посыпаем кунжутом или дробленными орешками.

Ключевые слова к этому рецепту, которые помогут найти похожие видео на тему рецептов из баклажан: рецепты из баклажанов, блюда из баклажанов, как приготовить баклажаны, баклажаны рецепты, что приготовить из баклажанов, вкусные рецепты с баклажанами, баклажаны на ужин, баклажаны на гарнир, баклажаны для вегетарианцев, баклажаны для детей, баклажаны в духовке,
баклажаны с сыром, баклажаны с помидорами, баклажаны с чесноком, вегетарианские рецепты с баклажанами, постные блюда из баклажанов, диетические рецепты с баклажанами, рецепты для ПП из баклажанов, простые рецепты из баклажанов, быстрые рецепты с баклажанами, рецепты из баклажанов для начинающих

Популярные хештеги для видео "Что приготовить из баклажанов | РЕЦЕПТЫ БАКЛАЖАНОВ - Простые и вкусные рецепты из баклажанов" #баклажаны #вегетарианство #здоровоепитание #кулинария #рецепты #еда #готовимдома #фудблог #кулинарныйблог #шефповар #домашняяеда

Хештеги по тематике рецепта: #баклажанывдуховке #баклажанысчесноком #баклажаныссыром #баклажаныспомидорами

Друзья, готовьте вкуснейший баклажан по нашему простому и вкусному рецепту, ставьте лайки, пишите комментарии, как вам рецепт, и незабываем подписываться на наш канал! Так Вы не пропустите наши новые рецепты. До новых простых рецептов на канале ПроСто Смак!

С уважением Сергей и Оксана!