Чиа-пудинг с пюре манго. Легкий и полезный десерт для праздничного стола✨ #рецепты #рецепт #десерты

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Мы в семье очень любим этот десерт, он в разных вариациях украшает наши праздничные столы в течение всего года.

Готовится очень легко!

Вам понадобятся:

⚪️ семена чиа
⚪️ кокосовое молоко
⚪️ пюре манго (или любое другое пюре из свежих или консервированных фруктов или ягод).
⚪️ мята и любые ягоды для украшения (по желанию)

Все ингредиенты можно найти на всех маркетплейсах.

Заливаем семена кокосовым молоком и убираем в холодильник на ночь. К утру семена набухнут и образуют густую массу.

Добавляем в пропорции 6-7 столовых ложек на 400 мл молока (чем больше чиа, тем гуще масса, ориентируйтесь на свои предпочтения). Молоко должно быть достаточно жирное, я предпочитаю AroyD жирностью 17-19%.

Выкладываем пудинг в прозрачную креманку, а верхним слоем добавляем фруктовое пюре (готовое или приготовленное в блендере самостоятельно). Манго можно заменить, например, на пюре из замороженной клубники, но в таком случае можно добавить подсластитель на Ваш вкус.

Украшаем мятой и ягодами на Ваш выбор. Это также могут быть кокосовая стружка или миндальные лепестки.

Категория
праздничные блюда
Комментариев нет.