Хрустящие малосольные огурцы.

26 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 18, 2024

огурцы — 1 кг;

чеснок — 5 зубчиков;

укроп — 1 пучок;

перец душистый — 6–8 шт.;

перец чёрный горошком — 8–10 шт.;

вода — 2,5 л;

соль — 2 ст. л.;

лавровый лист — 1 шт.

Рецепт:

Огурцы помыть, обсушить и отрезать кончики с обеих сторон.

В чистую и сухую банку или кастрюлю поместить огурцы вертикально, перекладывая их зеленью и чесночными зубчиками.

В кастрюлю налить воду, добавить соль, перец и лавровый лист, довести до кипения на среднем огне и залить получившимся горячим рассолом огурцы.

Дать остыть при комнатной температуре и убрать в холодильник на ночь.