Удивительный рецепт приготовления курицы в соусе на сковороде.
Нежная, сочная и очень вкусная тушеная курица с картошкой в соусе.
Нежные тушеные кусочки курицы в ароматном соусе с картошкой. Это очень вкусно!
Я не всегда придерживаюсь точных рецептов, часто экспериментирую и добавляю свои ингредиенты.
На «большом» огне обжариваем курочку, у меня это бедра без кости, до корочки с одной стороны. Для взрослых лучше использовать целую курицу и разделить ее на кусочки.
По очереди добавляю овощи: лук, сельдерей, перец, томаты.
И конечно добавляю традиционные грузинские продукты: кинзу, чеснок, грецкие орехи и Хмели-сунели.
Перемешиваю и накрываю крышкой, огонь уменьшаю. Затем тушим 10-15 минут.
Потом добавлю мой томатный соус, но сейчас решила добавить лечо. Не пожалела!
Оставляю тушить.
В отварной картофель добавляю: сливочное масло, теплое молоко, столовую ложку сметаны, 1 сырое яйцо и тертый сыр пармезан. Делаю пюре.
При подаче украсить зеленью, соленым огурчиком и свежим луком.
#курицарецепты #курицарецепт #shorts #shortvideo #short #shortsvideo #missfreni
Нежная, сочная и очень вкусная тушеная курица с картошкой в соусе.
Нежные тушеные кусочки курицы в ароматном соусе с картошкой. Это очень вкусно!
Я не всегда придерживаюсь точных рецептов, часто экспериментирую и добавляю свои ингредиенты.
На «большом» огне обжариваем курочку, у меня это бедра без кости, до корочки с одной стороны. Для взрослых лучше использовать целую курицу и разделить ее на кусочки.
По очереди добавляю овощи: лук, сельдерей, перец, томаты.
И конечно добавляю традиционные грузинские продукты: кинзу, чеснок, грецкие орехи и Хмели-сунели.
Перемешиваю и накрываю крышкой, огонь уменьшаю. Затем тушим 10-15 минут.
Потом добавлю мой томатный соус, но сейчас решила добавить лечо. Не пожалела!
Оставляю тушить.
В отварной картофель добавляю: сливочное масло, теплое молоко, столовую ложку сметаны, 1 сырое яйцо и тертый сыр пармезан. Делаю пюре.
При подаче украсить зеленью, соленым огурчиком и свежим луком.
#курицарецепты #курицарецепт #shorts #shortvideo #short #shortsvideo #missfreni
- Категория
- диетические блюда
Комментариев нет.