Удивительный рецепт приготовления курицы в соусе. Нежная, сочная и очень вкусная курица с картошкой.

34 Просмотры
Издатель
Удивительный рецепт приготовления курицы в соусе на сковороде.
Нежная, сочная и очень вкусная тушеная курица с картошкой в соусе.

Нежные тушеные кусочки курицы в ароматном соусе с картошкой. Это очень вкусно!

Я не всегда придерживаюсь точных рецептов, часто экспериментирую и добавляю свои ингредиенты.

На «большом» огне обжариваем курочку, у меня это бедра без кости, до корочки с одной стороны. Для взрослых лучше использовать целую курицу и разделить ее на кусочки.

По очереди добавляю овощи: лук, сельдерей, перец, томаты.

И конечно добавляю традиционные грузинские продукты: кинзу, чеснок, грецкие орехи и Хмели-сунели.

Перемешиваю и накрываю крышкой, огонь уменьшаю. Затем тушим 10-15 минут.

Потом добавлю мой томатный соус, но сейчас решила добавить лечо. Не пожалела!
Оставляю тушить.

В отварной картофель добавляю: сливочное масло, теплое молоко, столовую ложку сметаны, 1 сырое яйцо и тертый сыр пармезан. Делаю пюре.

При подаче украсить зеленью, соленым огурчиком и свежим луком.

#курицарецепты #курицарецепт #shorts #shortvideo #short #shortsvideo #missfreni
Категория
диетические блюда
Комментариев нет.