Теплый салат с хрустящими баклажанами - быстро и необычно

16 Просмотры
Издатель
Симфония хрустящих баклажанов, мягкого творожного сыра, пикантного сладкого чили и свежей душистой кинзы никого не оставит равнодушным

Представлю рецепт теплого салата с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• баклажан
• творожный сыр
• помидоры
• кинза
• кукурузный крахмал
• соус сладкий чили

РЕЦЕПТ:
1 Режем баклажан на кубики, предварительно очистив его от кожуры (на видео я не очищаю, но советую сделать это).
2 Обваливаем нарезанный баклажан в кукурузном крахмале и сразу же обжариваем во фритюре или сотейнике.
3 Нарезаем на дольки помидоры (желательно взять хорошие помидоры, для яркости вкуса).
4 Готовый баклажан выкладываем на салфетку и даем лишнему маслу впитаться в неё.
5 Выкладываем на тарелку баклажан, сыр творожный, помидоры, соус сладкий чили и посыпаем все кинзой. Приятного аппетита
Категория
вегетарианские блюда
Комментариев нет.