Теперь даже не знаю, какой вариант чечевичного супа мне нравится больше - кокосовый или турецкий))

56 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
• 500 г красной чечевицы
• 1 банка (400 г) томатов кубиками
• 1/2 банки (200 г) кокосового молока
• 2 луковицы
• 1 ст.л. карри
• 2 зубчика чеснока
свежий имбирь (2-4 см) (по желанию)
• 1 л овощного бульона или воды (так довольно густой получается, что-то среднее между супом и кашей. Если любите более жидкий - добавьте больше воды)
• растительное масло, соль

При подаче очень здорово добавить перец чили (остринка там так и просится!) и тыквенные семечки (у меня жареные, чуть солёные)
Категория
супы
Комментариев нет.