СЫРНЫЕ ШАРИКИ / CHEESE BALLS #shorts #cooking

28 Просмотры
Издатель
-Твёрдый сыр
-Яйца 2 шт
-Пшеничная мука
-Темпура ( или панировочные сухари)
-Растительное масло для фритюра
Сыр натрите на мелкой терке и выложите в миску. У одного яйца отделяем желток от белка . Белок взбиваем венчиком и отправляем к сыру . Хорошо перемешиваем. Слегка влажными руками сформируйте из сырной массы ровные круглые шарики размером с грецкий орех. Оставшийся желток отправляем в миску и разбиваем туда еще 1 яйцо. Немного взбиваем венчиком.
Шарики обваливаем в муке -яйце -муке -яйце -темпуре. Жарим во фритюре до золотистой корочки .
Категория
блюда из яиц
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт