Суп Харчо из свинины | Вкусный, сытный суп и второго не надо | рецепты просто

51 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Суп харчо из свинины-это ароматный и неповторимый вкус, который вам захочется попробовать снова и снова.
Суп харчо относится к грузинской кухне и варится он с говядиной на говяжьем бульоне.
В этом рецепте я решила заменить говядину и приготовить суп харчо из свинины. Получился достаточно насыщенный и очень ароматный вкус.
Делюсь своим рецептом супа харчо.
Рецепт супа харчо из свинины с орехами.
Ингредиенты на 3 литра супа.
Мясо свинины 700 гр. (можно взять мякоть или мякоть на кости). Главное, чтобы мясо присутствовало в супе.
Рис 70 гр.
Картофель 6 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Орехи грецкие 50 гр.
Соль по вкусу.
Специи по вкусу (аджика 1/2 ч.л., перец черный молотый 1/2 ч.л., хмели-сунели 1/2 ч.л.)
Кинза пучок
Сметана для подачи.
Мясо свинины отварить 30 минут. Потом можно слегка его обжарить на сковороде.
В это время подготовить овощи. Помыть, почистить, нарезать их. Картофель добавить к мясу. Варить суп 10 минут. Затем добавить рис. Обжарить лук на сковороде 2 минуты, добавить морковь. Обжарить морковь с луком 3 минуты. Добавить томатную пасту, немного разведеную водой и готовить заправку 2 минуты. Заправку добавить в суп. В ступке растереть орехи, чеснок, кинзу, аджику. Эту смесь добавить в суп. Также в суп добавить перц молотый черный и хмели сунели по вкусу. Готовить суп харчо 10 минут.
Подать суп харчо со сметаной.
Приятного аппетита!
Первые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-72_K7tODQcIv_UQrjJabb0w
Рецепты на каждый день
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-70XOrwPZu609bkFxGyjDDVO
Рекомендую рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73aZfFFVpQ0ZHdG1eFcf-yN
Подписывайтесь на канал Рецепты просто
https://www.youtube.com/c/Рецептыпросто
Подписывайтесь на канал Рецепты просто Shorts
https://www.youtube.com/channel/UCukPNvg45yLU3T0nRn16NNg
Ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы.
Делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией.
Готовьте уже проверенные рецепты!
#супхарчоизсвинины #супхарчо #супхарчорецепт #еда #рецептыпросто
Категория
супы
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт