Сочный пирог с мясом и картофелем, быстро, просто и сытно

12 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 11, 2024

Всем привет, меня зовут Люба.
Сегодня я пеку пирог, начинённый куриным мясом и овощами. Он получился очень вкусным, и к нему я подала зелёный салат. Чтобы начинка была сочнее, можно добавить больше помидоров и тёртый сыр.

Желаю вам удачи в приготовлении!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
- 500 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. соли
- 150 г мягкого сливочного масла
- 1 яйцо
- 170 мл кефира комнатной температуре

Начинка:
- 400 г куриного филе
- 200 г лука
- около 200 г картофеля
- 100 г помидоров (по желанию можно больше)
- соль, перец, сладкая паприка, приправа для птицы
- зелень: петрушка, зелёный лук и укроп
- по желанию 2 ст. л. масла и тёртый сыр

Для смазывания и посыпки:
- 1 яичный желток
- мак или кунжут

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C (верхний/нижний жар) около 1 часа.

Подавать с зелёным салатом или йогуртовым соусом!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовте на здоровье!

Подписаться на мой канал можно сразу здесь:https://www.youtube.com/channel/UCPq2aF9fqUv1DueiulvRiUA
Заходите на мой второй канал "Kalinkas Küche" на немецком языке; https://www.youtube.com/channel/UCnoSQ1cNEUczyLrgspIRQyg