попробуйте приготовить это вкусное и полезное блюдо, уверена, вам тоже понравится!
для приготовления креп-супа из тыквы нам понадобятся следующие ингредиенты:
✅ тыква — 500 грамм;
✅ лук репчатый — 1 штука;
✅ чеснок — 2 зубчика;
✅ сливки — 100 мл;
✅ соль, перец — по вкусу;
✅ буррата
✅ тыквенные семечки
приготовление:
✔️ нарезать тыкву крупными кусками и запечь вместе с луком и чесноком (я запекала около 30 минут при 200°, но это будет зависеть от каждой духовки)
✔️ после запекания кладем овощи в блендер и взбиваем до однородной массы вместе со сливками
✔️ наливаем в миску готовую смесь и сверху укладываем половинку бурраты
✔️ посыпаем семечками
✔️ я еще использовала нити чили для украшения, потому что мне так захотелось, но это опционально
✔️ наслаждаемся вкусным крем супом!
для приготовления креп-супа из тыквы нам понадобятся следующие ингредиенты:
✅ тыква — 500 грамм;
✅ лук репчатый — 1 штука;
✅ чеснок — 2 зубчика;
✅ сливки — 100 мл;
✅ соль, перец — по вкусу;
✅ буррата
✅ тыквенные семечки
приготовление:
✔️ нарезать тыкву крупными кусками и запечь вместе с луком и чесноком (я запекала около 30 минут при 200°, но это будет зависеть от каждой духовки)
✔️ после запекания кладем овощи в блендер и взбиваем до однородной массы вместе со сливками
✔️ наливаем в миску готовую смесь и сверху укладываем половинку бурраты
✔️ посыпаем семечками
✔️ я еще использовала нити чили для украшения, потому что мне так захотелось, но это опционально
✔️ наслаждаемся вкусным крем супом!
- Категория
- супы
Комментариев нет.