Совсем не ПП чизкейк «Сникерс» без выпечки

40 Просмотры
Издатель
Рецепт совсем не ПП чизкейка «Сникерс» без выпечки

Ингредиенты:
- Корж
Печенье 200 гр
Масло 70 гр
Какао 2 ч.л
- Крема
Банка вареной сгущенки
Творожным сыр 400 гр
Желатин 15 гр
- Карамель
Карамель
Соль
Арахис
Желатин 0.5 ч.л

Приготовление:
⭐️ Заранее достаем из холодильника творожный сыр и масло, чтобы были комнатной температуры

⭐️ Печенье измельчаем в блендере/скалкой/на терке
Добавляем какао к тертому печенью
Топим масло в микроволновке
Перемешиваем все вместе
Форму застилаем пергаментом
В форму выкладываем наше «тесто», хорошо утрамбовываем и убираем в холодильник

⭐️ Желатин смешиваем с небольшим количеством воды
Сгущёнку взбиваем блендером в течение минут 10
Добавляем к ней творожный сыр, хорошо перемешиваем
Отправляем желатин в микроволновку, до полного растворения кристалликов, главное сильно его не нагреть
Добавляем желатин в нашу смесь
И все это быстро перекладываем в форму
Убираем в холодильник

⭐️ Желатин заливаем небольшим количество воды, даем ему набухнуть
Топим желатин в микроволновке
Карамель смешиваем с желатином, туда же добавляем арахис и немного соли, чтобы получилась соленая карамель
Выкладываем сверху на чизкейк
Убираем в холодильник на часа 3-5

#рецепты #чизкейк #чизкейкрецепт #безвыпечки #чизкейкбезвыпечки #приготовление #готовка #готовимдома
Категория
выпечка
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт