Самый популярный салат на новогодние праздники - сельдь по шубой

33 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Как приготовить самый популярный салат к новогодним праздникам?
Начнем с 3х отваренных картошин - их натрем на терке и выложим в кольцо для торта. Сверху добавим немного майонеза.
Затем очистим 2 сельди от костей, мелко нарежем и выложим в кольцо.
1 луковицу порежем мелко, добавим 100мл воды, 1 столовую ложку 9%-го уксуса, 1 чайную ложку сахара, соль по вкусу и подождем 10 минут. Сливаем воду и выкладываем сверху сельди, затем слой майонеза.
После чего 3 отваренных яйца натрем на терке, добавим немного соли, майонеза и утрамбуем.
Натрем на терке 2е отваренные моркови, распределим слоем.
Разведем 1 столовую ложку желатина в 100мл воды, размешаем. Отправим в блендер 4 отваренные свеклы, 50гр майонеза и немного соли, добавив затем подготовленный желатин.
Раздвинем ободок от 16 до 18см, и зальем нашей "шубой". Поставим в холодильник на 5 часов. Затем снимем ободок, украсим по настроению и можно подавать к столу.
В итоге селедка под шубой По-Новому готова - всем приятного аппетита!
Категория
праздничные блюда
Комментариев нет.