Самый вкусный и быстрый рецепт из красной чечевицы #shorts

43 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
ПЮРЕ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ:

Чечевица красная (450 г)
Вода (750 мл)
Лук (3 шт)
Чеснок (3 зубчика)
Масло для жарки
Свежая зелень (кинза, базилик, укроп)
Паприка
Соль
Острый красный перец

1) Чечевицу промыть. Залить водой, посолить и отварить до готовности без крышки. Сначала на сильном, затем на среднем огне. Как только чечевица сварится - выключить и закрыть крышкой. Оставить на 15-20 минут.
2) Лук и чеснок мелко нарезать. Сначала обжарить лук до уверенного золотистого цвета. В самом конце добавить чеснок на одну минуту.
3) Чечевицу размять до пюре. Добавить лук вместе с маслом, специи и мелко порезанную зелень. Перемешать и готово!

ПОДРОБНОЕ ВИДЕО СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://youtu.be/PyQ-G_zzx2Y
#чечевица #краснаячечевица #безмяса
Категория
веганские блюда
Комментариев нет.