Самый БЫСТРЫЙ СУП

20 Просмотры
Издатель
Супер суп - быстро, с мясом и без долгой варки!

Ингредиенты:
Лук красный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 гол.
Фарш индейки/куриный - 500 г
Тертые томаты - 1 банка
Чечевица консервированная - 1 банка
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль и специи по вкусу

Для подачи:
Помидоры черри - 2 шт.
Оливки - 4 шт.
Греческий йогурт - 1 ст. л.

Приготовление:
Нарежьте лук, далее натрите морковь и добавьте к луку. Теперь мелко нарежьте чеснок и добавьте в общую смесь. Все поджариваем на небольшом количестве растительного масла. Далее добавляем фарш и тушим до готовности. Теперь можно добавить тёртые томаты.
Получившуюся смесь выкладываем в кастрюлю, заливаем водой до нужной консистенции и добавляем любимые специи. В конце добавьте консервированную чечевицу (можно вареную). Доведите до кипения и готово.

Не забудьте дополнить тарелку супа оливками, помидорами черри и ложкой греческого йогурта - так еще вкуснее!

Приятного аппетита :)

Категория
супы
Комментариев нет.