Один из вкусных рецептов хека! Рыба получается сочной и нежной, в ароматной овощной подливе.
Ингредиенты:
- Рыба хек (можно минтай) - 1,200 кг.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. (крупная)
- Вода - 200 мл.
- Томат паста - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Черный перец горошком - 8-10 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) - по желанию
Для панировки:
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Специи для рыбы - 1 ст.л.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
- Рыба хек (можно минтай) - 1,200 кг.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. (крупная)
- Вода - 200 мл.
- Томат паста - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Черный перец горошком - 8-10 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) - по желанию
Для панировки:
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Специи для рыбы - 1 ст.л.
Приятного аппетита
- Категория
- блюда из рыбы

Комментариев нет.