Рецепт красной рыбы с креветками

1 Просмотры
Издатель
Рецепт креветок с красной рыбой, закуски, салат царский с креветками и красной рыбой
салат с красной рыбой, креветками и помидорами. Салат с красной рыбой и креветками фантазия. Салат Царский с креветками и красной рыбой слоями. Салат с креветками и красной рыбой. Салат с красной рыбой и креветками.

простой и вкусный рецепт приготовления креветок с красной рыбой, который можно приготовить на новогодний стол.

Рецепт: Креветки с красной рыбой

Ингредиенты:
- 300 граммов свежих или замороженных креветок

- 200 граммов филе красной рыбы (лосось, форель или другая)

- 2-3 зубчика чеснока

- 1 лимон

- Оливковое масло

- Соль и черный перец по вкусу

- Свежая зелень (петрушка или укроп) для украшения

Приготовление:

- Подготовка ингредиентов.
Если вы используете замороженные креветки, заранее разморозьте их в холодильнике или в холодной воде. Промойте креветки под холодной водой и обсушите. Красную рыбу нарежьте на кубики или ломтики.

- Обжарка креветок.
В сковороде нагрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте 1-2 минуты до золотистого цвета, пока он не начнет издавать аромат.

- Добавление креветок.
Обжарьте креветки в сковороде на среднем огне, добавляя соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте их примерно 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и непрозрачными.

- Добавление красной рыбы.
К креветкам добавьте подготовленное филе красной рыбы. Жарьте все вместе еще 3-4 минуты, пока рыба не станет мягкой и не начнет легонько отслаиваться.

- Финальные штрихи.
Выжмите сок из половины лимона на готовое блюдо и аккуратно перемешайте. Это придаст свежесть и аромат.

- Подача:
Выкладывайте креветки и рыбу на тарелку, украсьте свежей зеленью. Оставшуюся половину лимона нарежьте на дольки и выложите рядом для подачи.

Заключение:
Этот простой рецепт креветок с красной рыбой станет отличным дополнением к вашему столу. Креветки легкие и сочные, а красная рыба добавляет неповторимый вкус. Приятного аппетита!
Категория
диетические блюда
Комментариев нет.