Рецепт баварского супа с ветчиной с удивительным вкусом (Субтитры)

19 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 15, 2024

Сегодня мы хотим Вам предложить кое-что интересное из немецкой кухни, а именно – баварский суп с ветчиной.

Продукты для рецепта «Суп с ветчиной»»:

• 2 средние картофелины (400 грамм),
• 300 грамм ветчины,
• баварская зернистая горчица,
• 250 грамм лука-порея,
• 2 зубчика чеснока,
• 150 миллилитров сливок,
• растительное масло
• соль,
• сушеный тимьян.

Как приготовить суп с ветчиной.

2 средние картофелины очистим и нарежем на бруски.
300 грамм ветчины также нарежем на бруски. Хочу дополнительно напомнить, что от качества ветчины зависит заключительный вкус блюда.
В глубоком сотейнике разогреем растительное масло. Картофель и ветчину обжариваем на среднем огне 13-15 минут. Не забываем периодически перемешивать.
250 грамм лука-порея промоем и нарежем на кольца.
2 средних зубчика чеснока очистим и мелко нарежем.
К картофелю с ветчиной добавим лук-порей и чеснок. Затем наливаем 1,5 литра воды. Если любите густые супы, то добавьте 1 литр. Посолим по вкусу и перемешаем. Суп нагреваем до кипения и варим на среднем огне еще 8-10 минут.
Теперь добавим в наш немецкий супчик 150 миллилитров сливок, 1 столовую ложку зернистой горчицы и 0,5 чайной ложки сушеного тимьяна. Суп перемешаем и нагреем до кипения, сразу выключаем огонь. Не кипятим, иначе сливки свернутся.

#рецепты #суп_с_ветчиной #рецепт #как_приготовить #суп #супы #кулинарные_рецепты

Рецепты супов:

Этот суп никогда не надоедает / Куриный суп с яйцами
https://www.youtube.com/watch?v=itvDhjexqIU&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=8
Сырный суп с удивительно нежным вкусом | Супы
https://www.youtube.com/watch?v=s8VKt6x3crY&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=11
Рецепт немецкого картофельного супа с удивительным вкусом
https://www.youtube.com/watch?v=pwA7mFc3zFg&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=12
Готовлю куриный суп только по этому рецепту
https://www.youtube.com/watch?v=moN91IJB7Jk&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=13&t=44s
Как приготовить вьетнамский куриный суп
https://www.youtube.com/watch?v=KmqKKosbN6o&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=17